第94章 新的征程(第2/5 页)

随后的几天里，小张和小李开始在何雨柱的指导下学习烹饪。小张在大师傅的指点下，逐渐掌握了一些基本的烹饪技巧，他的刀工和火候控制都有了明显的进步。小李则在何雨柱的帮助下，学习了食材的采购流程和成本控制，他开始尝试制定更加合理的采购计划。

何雨柱看着两个年轻人的进步，心中感到非常欣慰。他知道，要改善食堂的服务质量，单靠他一个人的力量是不够的。他需要培养更多的新人，让他们成为食堂改革的新鲜血液。

在何雨柱的鼓励下，小张和小李开始在食堂小规模尝试新菜品。他们根据工人们的口味和营养需求，设计了一些新的菜单。虽然起初遇到了一些困难，比如菜品口味的调整、食材的浪费问题等，但在何雨柱的耐心指导下，他们逐渐克服了这些问题。

随着时间的推移，小张和小李的菜品开始受到了工人们的欢迎。食堂的饭菜变得更加多样化，营养也更加均衡。工人们对食堂的改变赞不绝口，他们感受到了何雨柱和小张小李的用心。

随着晨光透过红星轧钢厂食堂的窗户，新的一天开始了。小张和小李在何雨柱的指导下，已经能够熟练地准备工人们的早餐。他们的努力开始显现成效，工人们对早餐的满意度明显提高。

小张在烹饪上的天赋逐渐展露，他不仅掌握了基本的烹饪技巧，还开始尝试将传统菜肴与现代烹饪技术相结合。他创新地将一些家常菜进行了改良，使之更加符合工人们的口味，同时又不失营养和健康。

小李则在食材采购方面展现出了他的能力。他细心研究市场动态，与供应商建立了良好的关系，确保了食材的新鲜和供应的稳定。然而，市场价格的波动和供应的不稳定也给他带来了挑战。

一次，由于季节性的变化，食堂常用的一种蔬菜价格突然上涨，供应商提出要提高供货价格。小李面临着抉择：要么接受价格上涨，要么寻找替代的供应商。他将这一情况汇报给了何雨柱。

何雨柱认真听取了小李的汇报，他没有直接给出答案，而是鼓励小李自己思考解决方案。“小李，这是一个考验你决策能力的时刻。你要考虑的不仅是成本，还有食材的质量和对工人们的影响。”