第123章 好吃到要吐(第1/8 页)
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栾兰带着黄小娄进了厨房,她的冰箱里还真的是应有尽有。
黄小娄拿出一块鱿鱼板,按在案板上:“我先来一个葱爆鱿鱼。”
拿过厨刀,在手里挽了一个刀花,然后运刀如飞,一张鱿鱼板被横切数十道,再竖着片了几刀。
看着好像剁成碎块了,但是拎起来是一整张,刀刀都是深入肉里五分之四,似断非断,刀刀相连。
栾兰喝彩一声。
单凭刀工来看,是个专业的红案。
鱿鱼板翻转过来,剁了几刀,分成几块。
然后起锅烧水,水开了下鱿鱼焯水,变成鱿鱼花。
随手拿出一块牛肉。