第181章 技压群厨(第5/6 页)
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王衡本来很自负,但是吃过黄小娄的菜以后,感觉有些心里没底了。
“还是黄老板你来吧,你的川菜做的比我还要厉害,我这么多年钻研川菜,不过我敢肯定,辣子鸡丁我做的肯定比不过你的!”
黄小娄一笑:“到不用我来做,我把我的秘方绝活给你们留下,自然做出来的味道就一样了。”
“秘方?”
王衡刚才就吃出来黄小娄的菜与众不同,但是究竟哪里不一样,自己也说不出。
此时听黄小娄说有秘方,自然瞪大眼睛,等着黄小娄交底。
黄小娄指着身边一口大锅说:“我昨天给了圆圆姐几个料包,在这里熬制老汤,炖菜时候用这个老汤就行,等你们和酒店签了劳务合同之后,我再把一些做菜的方法交给你们!”
这话大家都理解。
每个酒店都有自己的特色,是不会随意交待出来的。
王衡知道等到和酒店签订了合同之后,自己不能无缘无故离职,酒店也就不会有后顾之忧,那时候黄老板自然会教给自己一些做菜的秘诀。
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