第220章 五辛饼与臭豆腐(第2/6 页)
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墨玄一听没有肉便有些兴致缺缺起来,但还是十分听话地抱着那一盆嫩生生的“韭菜”跟藠头挑了起来,挑着挑着他就发现了不对:
“嗯?这竟不是春韭么?徐娘子要用这薲草做五辛饼不成?”
他手里捏着一根拥有细长叶柄的绿色“韭菜”,可仔细看就能分辨出来二者只是形似。
“正好前些时日净坛使者带了些薲草种子与我,这是种出来的第一批,我拿来尝尝味道,听说这草服之忘忧,味若春韭,切成段炒茶干吃一定味美,我半月前还用苦杏仁一道腌了一坛子咸韭菜跟剁椒藠头放在墙角,想来今日也能吃了。”
徐米露用力揉搓手里的面团,那面团就跟有智慧一样在她手里被揉扁搓圆,听话的很,没一会儿一团光滑的面团
biqμgètν就出现在案板上。
所谓“五辛饼”,就是葱、蒜、韭、薤、兴渠(洋葱)这五种辛辣之物制成的凉菜包进饼里,相传吃五辛能驱散人的五脏中的陈腐之气,也有尝新的意思。
……
“大米妹妹,今日街上好生热闹,听说再晚些时候有‘傩戏’,还有人扮‘傩翁’跟‘傩母’,我瞧见有人卖那‘护傩童子’的面具,就知道你会喜欢,喏,你快瞧瞧。”
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