第149章 好好看,好好学!(二合一)(第2/9 页)
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它原本觉得这次是它吃过最好吃的东西,没想到这位大佬居然看不上,它无比好奇到底还有什么样的好东西,能让这位大佬都觉得好吃!
青墨缓慢开口道:“桌上的菜,大多数都是水煮的,不然就是烤的!基本就这两样,类似煎炸焖炒卤等等做菜技法都没有!
比如黄焖鸡,盐焗鸡,红烧鱼,滑炒鱼片,油焖大虾,芝士虾球,红烧肉,回锅肉,酱肘子,烤鸭烤鹅等等等等,但是他们就只会水煮和烤制,而且做得还不好吃!”
莫望舒也随即开口道:“食材是好的,内涵丰富灵气,但是做得真不怎么样,你们看这白切鸡骨头里的骨髓,这都黑了明显就是煮过火了,鸡肉不嫩汁水不足,鸡皮不脆蘸水不行!唉……!差评!”
青墨也开口道:“这清蒸鱼,鱼皮都蒸破了,而且蒸完直接端上来,里面那些水都没倒掉导致腥味太重,没淋生抽导致味道不完美,没有洒上切好的葱姜丝,也没有淋上滚烫的热油,导致香味不足!唉……!差评!”
“还有这个烤肉,腌制时间不够,肉上的腥味没有去除到位,味道也没有进去,整块肉直接烤制,没有改刀导致肉外面糊了,里面还有点生,成熟程度不均匀!差评!”
青墨和莫望舒一边点评桌上的菜,一边摇头其他人听着这两位说得头头是道,不由真觉得这桌菜真不怎么样!
尤其是青墨报出的一系列菜名,听着就让人特别有食欲,导致景玉白他们才刚吃饱就又忍不住咽口水,他们也想尝尝青墨之前说的那些菜到底是啥味道!
最后青墨和莫望舒点评完了之后,异口同声的说道:“综上所述,这桌菜,差评!”
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