第44章 刀子嘴豆腐心(第1/7 页)
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姚会计见他如此，很是干脆地同意了，
“行，我就做一回主，把这只老鳖分给你了，不过份量要照算，要不然在别人那里说不过去。
不过，这东西一般人不愿意要，这样一来，你就有点吃亏了。
你看这样行不？这边还有点小鱼小虾，如果你想要的话，可以挑一点，不算份量的。”
陈明铁的眼睛一下子就亮了。
他没想到，竟然还会有一加一的惊喜。
姚会计说老鳖不一般人不愿意要，这话说得其实是没错的，这年头的甲鱼可不比若干年后，现在的身价是相当低的，农村里基本没多少人愿意吃它。筆趣庫
原因之一就是，这东西很是危险，如果手指被甲鱼咬住，除非它自己松口，否则那手指头就别想要了。
不过乡间人也不笨，祖辈们传下来经验，说是如果被甲鱼咬了，千万不要生拉硬拽，其实只需要把手跟甲鱼一起放到水中，那甲鱼自然而然就松口了。
二来是处理起来比较麻烦，而且如果厨艺不过关的话，做出来的味道会特别腥，难以入口，不过这一点难不倒陈明铁，他不仅仅知道去除腥味的窍门，还知道好几个不错的菜谱。