第一百五十二章 品质控制(第1/5 页)
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等老板娘去了,周至才对小伙伴们说道:“除了白马乡的土鸡汤,就数这里的最好了,这家店做鸡汤是他们的拿手,除了刚刚说的鸡杂,鸡血,还有几个特色菜——炒鸡肾,炒鸡冠,卤鸡胗和鸡心,不过我们就不点了吧?”
小伙伴们纷纷摇头,表示没有这个爱好,周至却又回头:“老板娘,给我们的鸡杂里头补俩鸡胗进去!”
“诶!”老板娘在那边答应:“那小兄弟可是老客了!知道我们家的点法!”
“那是,每年都要来吃好几回的。对了老板娘啊,你们干嘛不把店开到河对面城关镇里头去啊?这要喝一碗鸡汤还得过河来。”
“家里上有老下有小的,这不孩子还小嘛,在这边老人还能帮着带一带。”老板娘也是直爽性格,也不嫌周至年纪小,一边上菜一边竟然就这样聊上了:“等孩子六岁进城上小学的时候再看吧。”
“嗯,到时候就打白米乡土鸡的招牌,你们在白米乡有现成的土鸡进货渠道,那店址也不要找得离码头太远,这样上下货方便,就算卖生鲜土鸡都有生意。”m.bīQikμ.ИěΤ
“那可就承小兄弟你的吉言了。”老板娘很高兴:“我就是这样想的,我们当家的说想要开到招商城去……”
“可别!”周至说道:“以后那里饭馆扎堆,你们进去了显不出特色,而且在招商城,受到的管理肯定很严格。”
“土鸡这东西有最好现杀现炖最新鲜的,到时候工商环监找不够你们的麻烦。”