第013章 热泪盈眶(第2/4 页)
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江筱禾连忙加入了裹粽子的行列,这么多年虽然手艺生疏了,但是在大家的热心指点下,渐渐的就上手了。
紧赶慢赶,一个小时之后,十五斤米都用完了。
这个时候,赶车大叔早已在院子里架起了三口大锅,同时开煮。
其中两口大锅,是从生产队借的。
当地人煮粽子,一般要煮两到三个小时,主要是大火煮开之后,就用小火慢慢的煮。时间长一点,就软糯一点,老人家吃起来就不费劲。
粽子不易消化,所以煮久一点为好。
赶车大叔还十分贴心的,帮忙把老母鸡斩杀好了,正准备用砂锅炖一锅老火汤。配料有红枣,有苦瓜,还有几朵蘑菇。
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