第13章：相逢何必曾相识(第2/5 页)
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“是啊，走走，明日再来吧”
朱掌柜送走了客人，今日便准备打烊了，在柜台上核算今日的收益。
三千二百斤小龙虾，一斤50文，除去成本和每桌多送的一斤小龙虾，今日小龙虾的纯收益是120两，按照这个速度不到两天就可以收回本钱。
来店里吃小龙虾的客人附带会要些其他的菜，还有酒水，今日店里的纯收益已经达到了200两，朱掌柜手里拨着算盘，脸上的笑容怎么也掩盖不住。
可不吗，前天东家还来信询问店里的经营情况，东来顺在是本府连锁的酒楼，各个郡都有分店，总店在永安府，各个店之间有相互比拼竞争的关系，上个月他们店已经是垫底了，才惹得东家的关注，他这个掌柜，要是不想办法，那可没有好果子吃，说不定这个掌柜就要让贤了。
本来他正愁这个月如何提升营业额呢，现在按照这个进度，这个月不仅不会垫底，还可能翻身冲在前面。
这边东来顺一片喜气洋洋，对面的食尚居可就没这么祥和了，钱向明派出去的两个人都进了衙门。
他可不是心疼那两个人，反而痛恨那两个人没有完成自己的任务，他恨恨的跺脚：“成事不足败事有余的蠢货！”
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