第15章 卖菜谱(第1/3 页)
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伙计们办事效率很高，不一会她要的东西都准备好了，周掌柜亲自把她领到后堂的一处单独的灶房处，说道：“这位小哥，这里就交给你了，你看看还需要什么，让门外的伙计去取。”
”好的，掌柜的放心。”刘若卿笑着说道。
周掌柜点点头转身走出了屋外。
灶房外，王大厨自然也听说了这事，他满脸不赞同的跟周掌柜说道：“这，一个小娃娃，周掌柜，你疯了吧？”
“不然呢？你有办法？”周掌柜睨了他一眼说道。
“我”王大厨语塞，脸上却是明显的不服气，他就不信了，这小娃娃比他这个老头子有办法。
灶房内，因为灶台太高，周掌柜细心的放进来一个凳子给她踮脚，刘若卿先把葱、姜、肉、木耳、青椒等食材都切成丝，然后把瘦肉丝单独放入碗中，加水淀粉搅拌均匀后腌制，将白糖、酱油、盐、醋等调料按比例调兑成汁，胡萝卜丝焯了一下水，开始做菜。没错，她准备做的就是在现代最爱吃的鱼香肉丝，这个菜酸辣鲜甜、口感清脆，老少皆宜。
不一会一阵阵香味就传了出来，王大厨在门口使劲的嗅了嗅，激动的老脸都红了，早就忘了之前自己说的话，“妙啊，这道菜是怎么做出来的，老头子我光闻到味都流口水了。”