第八百九十九、办理作坊(第4/13 页)
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“这是自家所养山羊,上不了档次,只能算是土特产吧。”张和斌脸上不以为然,心里却是乐开了花。
大宋鸡鸭鱼少见,但是更少见的乃是羊肉,大部分人甚至一年都很少吃到羊肉。
“平生嗜羊炙,识味肯轻饱。”范遥一边摇头晃脑念着东坡的诗,一边抚须微笑不已。
此诗意思就是他非常喜欢吃炙羊肉,但是囊中羞涩,只能吃一点点,品尝味道就可以了。
张和斌虽然会打架,作为一个族长,其实文化底子也不错。
听到范遥的称赞,他有些惭愧,拱手一礼,脸色一红,尴尬地说道:“范官人,东坡居士说是滩羊肉,不是山羊。”
滩羊乃是西夏所产羊,离这里有好几千里路。
“不管是山羊还是滩羊,都是羊肉。”说完之后,他一边抚须,一边哈哈大笑。
黄东眼睛一亮,点点头:“东坡之诗,道出羊肉的之美味,之珍贵,主人有心了。”
说完,他向着张家父子拱手一礼。
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