第八百九十九、办理作坊(第6/13 页)
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“羊肉只有羊炙最香,但是猪肉还有烧白,香味也是同样浓郁。”胡泊点评两种肉的区别。
“有理,”范遥点点头,“在小圣人发明烧白及回锅肉之前,羊炙乃是天下最香之肉。”
看到这里,黄东忽然提出一个问题:“张族长,请问赵家庄有多少山羊?”
“不多,也不过六七只百。”张和斌不知黄东为何这样问,还是如实回答。
黄东大失所望,口里遗憾地说道:“在下以为是六七千只呢?”
“黄亭长,山羊生长极为缓慢,五六年才能长大成熟。”张和斌耐心解释。
黄东摇摇头,不解地说道:“既然生长缓慢,那就应该多养一些。”
“吾等也想这样。”张和斌苦笑摇摇头,“可是山羊对青草消耗太大了,养多了,青草供应不上。他们就吃树皮,甚至草根。草枯萎还有草根,可是没有草根,哪里又有青草。更何况,没有青草,更容易引起山洪塌方。”
说到这里,他沉重叹了口气。
“没有料到,原来饲养山羊还有这些危害。”胡泊眼睛瞪老大,仿佛从眼眶掉出。
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