第19章 ‘大领导’(第1/12 页)
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时间很快来到了傍晚，何雨柱把今天晚上要做的菜，都准备好了，就等着通知
“何师傅，领导通知，可以上菜了”
“好嘞，就等着通知呢”
何雨柱说完就开始忙活起来
今天他要做的是谭家菜，谭家菜又叫官府菜，在过去也被称为--榜眼菜，讲究的是九蒸九爆
谭家菜自成菜系的有近三百种，其中尤其以燕窝和鱼翅最为有名，不过这个年代，没人敢吃这个，鸡鸭鱼肉已经很奢侈了
先来几个冷碟：叉烧肉，五香鱼，软炸鸡
没办法，这个季节，没有反季节菜，其他的凉拌素菜根本没办法做，他系统空间里倒是有
但他没办法拿出来，根本解释不了
马华站在旁边看的目瞪口呆