第43章： 配合默契(第3/5 页)
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赛金枝爽快的同意了：“这主意不错，刚好趁炖汤的空档，我再听你说说其它的鸡！”
赛金枝一看他们的鸡就知道这两人不是瞎吹牛，他们的鸡乍一眼看上去跟普通的鸡没什么大区别，但细细观察就会发现，里面的鸡互相都太一样。
唐七七会意，让二柱把手里的鸡交给那管事的，继续讲解他养的鸡。
他拎出一只毛色偏黄的鸡说：“这是我家的新品种三黄鸡，它长的快，通常半年到一年就出栏，肉质嫩滑，鲜而不腥，最适合黄焖或是爆炒！
若是要烤，就得用这种清河鸡，通常烤鸡都用的鸡仔，这样才嚼得动，但我们的清河鸡就算养上两三年，肉质都不老，最适合烤食！”
赛金枝来了兴致，对二柱子说：“既然每种鸡都好，那就都做上一份，让我们醉仙阁的资深食客品一品，看看是不是真的有你们说的那么神奇！”
厨师在处理鸡，赛金枝就逗唐七七玩，若不是亲眼所见，她绝对不相信一个三岁的孩子能有这么大的本事。
唐七七怕露馅就说：“这些都是我娘跟柱子叔教我的，穷人家的孩子早当家嘛。”
不多时，用醉仙阁自己的鸡和唐七七他们的分别做的烤鸡、黄焖鸡、爆炒鸡丁、白斩鸡等各种菜都被送到了楼上雅间。
赛金枝和二柱子都有些忐忑，唐七七却胸有成竹，这些鸡可是他们全院人智慧的结晶，再加上又是山里吃虫子养大的，口感绝对是一流的。
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