第三十四章 小炒菜(第1/7 页)
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不能在前台白忙活，那样没有收获。
张强也是直接在后厨
张强两个人都挺激动的。
总算是距离学习又近了一步。
到这里，张强也发现了林枫没有那种保留手艺的小心思，对于徒弟并不是严防死守，反而是十分渴望他们能够学习成功。
这可真是太伟大了，要知道现在学徒还是很难的。
想要学艺，先洗碗刷锅，做这些跟做菜没有关联的杂活，最后一步一步才能上手到切菜。
普通厨师学徒等到接触到炒菜的时候，三年说不定都蹉跎过去，如果眼力这样不好，搞不好五年都没有机会接触到真正的传承。
就算有人聪明，一看就会能够偷偷学几招，但是真正的炒菜火候配料以及其他秘密诀窍，师傅们都是保留着的，教会徒弟饿死师傅，这是自古以来颠扑不破的真理。
由此就可以看出来，林枫真的是一个格局远大的人。