第18章 蹭饭上瘾(第3/5 页)
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那汤奶白浓郁，配上绿油油的小白菜和葱花，看上去就让人很有食欲。
一口热汤下去，啊！两个字：舒服！不仅怯去从外间带回来的寒意，连一天下来的疲惫都一扫而光。
那棒骨上的肉煮得很酥烂，轻轻一咬就骨肉分离，熬过汤的棒骨肉有种特别的香味，最妙的是那骨髓，浇上秘制蘸汁，用筷子拌匀，再轻轻一吸，啊，这是什么神仙日子！
大家还从未这样吃过骨髓，平时啃完骨头就随手扔了，不想这东西如此好吃。
“骨髓里面含有丰富的钙质和蛋白质，多吃骨髓，肚子里的宝宝发育得更好。”姜雅琴看见二嫂一副犹豫迟疑的样子，马上对她进行科普，江雪梅一听对胎儿好，咕噜一口吞进去，脸上表情立刻丰富起来，唔！好好吃！
饭前汤喝完，就进入主菜环节了，姜国海早闻到干锅肥肠的香味了，听妹妹说可以自由吃了，便一筷子夹起一块金红色的肥肠送进嘴里，唔！洗干净的肥肠没有半点腥臭味，卤煮得很入味，又保留了肥肠的特点，吃起来软糯但有嚼劲，干香焦脆。
再尝尝那卤煮猪肚，同样赞不绝口，因为是炭火焖煮，猪肚还保持了原来的脆性，吃起来软糯弹牙，汁水浓郁。
姜卫龙发现底下被肉汁浸泡的配菜更好吃，索性拿了大勺捞出来吃。其他人也纷纷效仿，不一会，一锅卤煮猪肚就见底了。
意犹未尽的众人发现，桌上还有一大盘金黄色香酥的小饼，跟平日吃的煎饼有所不同，似乎更酥脆些。
姜雅琴又恰到好处地介绍：“这叫千层酥饼，外面一层又酥又脆，趁热尝尝。”
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