第42章 新味菜肴(第5/5 页)
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王宵猎叹了口气：“酒还是有。不过，现在城中各军，多是自己酿酒，外面卖的价钱不便宜。虽然军中常备，数量不多就是了。”
王彦道：“小舍人说的不错。我军也来开封城不久，正为此事苦恼。”
这个时候的酒，军中不可或缺。不过，在这兵荒马乱的年月，价钱却不便宜。王宵猎也只是保证军中有几缸，用来招待客人，自己都不常喝。
范宣指挥士卒，端了拌好的肝肚上来。每人面前放了，又倒了酒。
王宵猎举碗：“这是军中卤的。虽然不值钱，味道还过得去。太尉请酒！尝一尝如何？”
饮了酒。王彦尝了面前的肝和肚，不由拍案道：“好，好！这味道，肉若是做得不细致，还比不过呢！小舍人，你这卤肉的法子，千万教一教我！”
王宵猎自然答应。卤的方法不难，难的是卤的味道好。
酒不过三巡，又端了炸好的鱼片上来。这是所有人都没有吃的，香香脆脆，吃了一起说好。
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