第47章 少女心与班尼迪克蛋(第1/3 页)
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第二天早上,藤原佑一脸餍足地打了个电话给客房服务,选了需要的食材,准备把自家女友养得更圆润一点——老是想着减肥对身体可不好。
心里打着算盘的藤原佑哼着歌走向了浴室。
等他冒着热气出来的时候,所选的食材也送到了。
那么,就开始吧!
首先是揉面——高筋面粉、玉米粉、盐、糖、酵母混合后加入牛奶和黄油,揉搓至出膜,发酵后分成两份,两面粘上玉米粉后二次发酵,进入预热过的烤箱烘烤。
接着将烟熏三文鱼切片,柠檬皮、生姜擦丝后撒上,并浇以红菜头汁以及少许盐粒备用。
然后么……
不知道想到了什么,藤原佑温柔地笑了笑,取了一个干净的碗,将分离后的蛋黄加入,倒入热黄油不断搅拌,挤入柠檬汁,倒入山椒柚子酱、红菜头汁搅拌30秒,再加入盐和胡椒搅拌至顺滑的粉色荷兰汁。
这时,英式松饼也就烤好了。