第68章 老坛酸菜(第1/4 页)
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叶归打开盖子,顿时一股浓烈的酸菜夹杂着辣椒的味道扑面而来。
“好重的味道啊!”
叶归首先说了一句:“各位,这一家老坛酸菜我记得已经做了20年了吧,当年我读书的时候,多少个夜晚就是吃着老坛酸菜过来的!”
因为这里面的味道太过于复杂,系统竟然都在此刻失灵了,没有弹出食材的新鲜程度。
但叶归也不介意,反正吃进去就知道了。
“我现在试试他们的味道变了没有!”
叶归拿着叉子弄一点面吃,才吃进去,他的面前立刻就浮现出来了一个配方表:
【菜名:老坛酸菜牛肉面!】
【材料:蔬菜,牛肉粒,方便面饼,酸菜,烟头,脚皮】
【制作办法:最正宗的酸菜往往只需要最朴素的制作办法,将酸菜去头后丢到大染缸中,用得了脚气的脚轻轻踩上酸菜,踩出酸菜的汁水,撒上烟灰和口水,令酸菜全方位接受各种人体垃圾,一起放如菜盆当中腌制七七四十九个夜晚,一坛