第93章 咱们要学会攒钱(第1/6 页)
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上午买了自行车之后,沈林一直都没有出去。他努力的在脑子里思索着前世那些看上去高档,但是根本就花不了几个钱的商铺造型。
一张张并不是太好看,但是却无比清晰的图纸,出现在了桌子上。随着这些东西的勾勒,沈林觉得自己的信心越来越足了。
只要把这些东西弄起来,那自己很快就能够收回成本。
天色慢慢暗下来,沈林把上午从肉食店门口收的一条鱼给收拾了一番。
这是一条足足有五六斤重的草鱼,足足花了沈林两块钱。发现鲁小荣比较能吃辣之后,沈林就开始做个一鱼两吃。鱼肉用来做水煮鱼。鱼头用半块豆腐炖了汤。
想把水煮鱼做好,还是需要花费一番功夫的。沈林把每一个细节都处理的一丝不苟。
比如沈林不用清水煮鱼片,而是用鱼骨煮白汤。
再比如说处理其中的一道配菜,豆腐,沈林不用刀切,他是用手一块一块的掰,这比切的更能入味。
就着汤中煮了鱼片,鱼骨、鱼汤、鱼片统统装盘,倒在备好的配菜上,然后在鱼片上撒上干辣椒、花椒、芝麻,另起锅把油烧到足够热,冒青烟后,沈林用小勺盛一丁点儿在辣椒上试试,能听到滋滋响才行,但也不能过热,会出现苦味,辣椒也会糊掉。