第41章 孩子都是天使(第9/11 页)
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饭菜做好了。
鸡汤和白切鸡肉,再用鸡油的青菜,味道那叫做一个鲜。
其实当地人都喜欢吃辣,不过因为家里有老人小孩子,余多多都是做得清淡口味。
但是余多多的厨艺,完美地让他们忘记了对辣的热爱。
哪怕清淡一点,也完美地拉住了他们的味蕾。
清淡完全不会油腻的鸡汤里边,放着余多多上一次去山上发现的干蘑菇和一些菊花,清热下火,又美味。
油麦菜和番薯叶,才是精华。
先将鸡汤的油捞出来,再起锅烧油,将鸡蛋下进去,熟了之后,就将鸡蛋捞出来了。
不需要清洗,直接就放番薯叶。
青绿的番薯叶在大火的猛烈攻击之下,快速地熟透,还保留着自己的清脆的同时,又吸入了大量的汤汁。
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