第30章 炸猪油(第2/4 页)
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看了看性格大变的母女俩,陆福生有点迷茫。他那老实温柔的娘亲、单纯腼腆的妹妹,怎么变得越来越陌生了呢?
可眼见二人表情正经,陆福生又有些怀疑,该不会真是他自己听错了吧?
猪肠子已经被反过来了,里头的粪便也已经洗干净了。但是,依然还是很脏,需要细细地清洗才能烹煮。
陆乔乔左手扶着一节猪肠,右手握着把有些钝的小刀,轻轻地把猪肠上的油脂和污垢给刮掉。
刀子刮过去的时候,那已经洗了两遍的猪肠子,还是能渗出灰白色的浑浊汁液,光是看看,就觉得很恶心。
看了看这滑不溜秋、让人恶心的猪肠子,再看看认真干活、表情淡定的陆乔乔,本想离开的陆福生又耐着性子看下去。
动作利索的陆乔乔,很快就把这些猪肠子给刮干净。当然,也只是表面干净而已,接下来还要再洗上几遍。
用清水冲洗了两遍之后,这些猪肠子明显变得干净了不少。陆乔乔往里头放了适量盐巴后,再加了半碗面粉。
反复揉搓了一会,本来就滑溜溜的猪肠子,变得黏糊糊,险些用手抓不住。
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