第56章 满载而归的骁一(第1/2 页)
这回的两头大野猪基本上算是骁一猎杀的,天气也凉了许多,食物不容易坏了,所以林安如头天晚上就让常婶子把面揉好发上,第二一大早人剁了肉馅包包子,葱肉馅的、韮菜馅的,还烙了净肉馅的饼子,四百个大肉包子,四百个烙得两面金黄焦脆酥酥的净肉馅烙饼,四百个大馒头都是准备给骁一带回王府的。
红烧肉这回是一大缸子的,红烧猪蹄才是一小罐,专给睿王的,因为这红烧猪蹄不多,但味道确实比一般的肉烧出来的要特别许多,粘粘的香香的,一点儿不贰人,比普通肉烧的要糯一些,这是人家媳妇专门做的,骁一很是珍惜,这次绝不让其他人沾一筷子!那一大缸子就够众人吃的了。
卤肉的颜色比红烧肉的要深许多,若说红烧肉是色泽红亮,那这卤肉就是颜色暗红,但味道一样的神奇!猪肠猪肚,大家都是粗人,文笔无功底,描述不来,只会口齿不清地道“香!筋道有嚼劲,越嚼越香!”
猪肝猪心切了片,连王妃弄的蘸水都没沾,往口里一塞也只会说“香!沙沙绵绵的,越吃越香!”
猪头就复杂了,、猪舌头一种感觉,猪耳朵一种感觉,猪拱嘴一种感觉,猪脸一种感觉,但无一例外,就是香!沾了蘸水就更香,众人尝过后都巴不得一个猪有两副头脚两付下水,这么独特美味的吃食,自然得给王爷尝尝,但王妃硬是给装了一大半,满满一大缸,说是配馒头最适合。x33
麻辣兔丁就更特别,金黄色的肉丁儿又香又酥又脆,哎呀!还是没形容对,干香?焦香?酥香?总之就是香!还麻麻的、辣辣的,下饭得很,但兔子猎得不多,那个红红的叫辣椒的东西也没见过,也是小王妃花大价钱弄来的,估计量不会多,得省着用,这麻辣兔丁小王妃自己就爱吃,就只带一小罐给王爷尝尝,下次来得带把好弓箭来,多多猎些兔子给小王妃吃个够(此时的骁一没想到,他才走,庄子上的人就上山用小王妃说的烟熏之法抓了二十多只活兔子,砌了专门的兔房给养了起来)。