第89章 订卤味(第1/6 页)
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那人似是不好意思,“这不是听人说你家在县城卖卤味,做的很是好吃。听说你家的下水做的比有些人家的肉还要好,我想着不如来你家订一些。”
白夏了然地点点头,肉价比下水不知道贵多少,普通老百姓家办酒席也只是菜里面掺一点肉沫,这也算是有肉吃了。
如果买自家的下水,一盘子也才十文钱。
“那你想买哪些卤味呢,咱这有卤大肠,卤猪蹄,卤猪肝,红烧猪肺”白夏给他报了一遍自己家的东西。
想了想又说道:“我们还可以做卤蛋,卤笋。”
那男人皱着眉头,似是不知道要买什么。
“这位大伯,你家决定摆几桌酒席?酒席的预算有多少?用来买卤味的预算是多少钱?准备一桌摆几个卤味?”
男人看了白夏一眼,“预计有七桌,打算摆四个卤味。”
白夏听了思索片刻,“我这有一个想法,大叔不妨听一听?”
“成。”