第十一章 葱爆羊肉(第5/8 页)
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福伯则看着锅里的猪油一脸肉疼的表情，这么多猪油都可以做一天的菜了。
“今天我就做个葱爆羊肉让你们开开眼。”
大葱斜切成薄片，姜蒜切成细末，再拿上一块上好的羊里脊也改刀成为薄片。
食材已经准备完全，锅里的猪油已经开始沸腾。
切好的姜蒜末入锅爆香，翻炒几下之后再加入葱片，顿时香气再上升一个档次，就连福伯和下人们都开始蠕动自己的鼻子。
实在是太香了，他们没见过炒菜也不知道陆垚在干些什么。
其实汴梁也有炒菜只是在樊楼这种大型的酒楼才有，而且都是被当作机密，不得传出去。
只有一些达官贵人才能有幸尝到炒菜，像福伯这种府中的下人们那是见都没见过。
葱姜蒜在热油里面的时间不能过长，不然就会炸糊。
“再加大一点火。”陆垚又吩咐道。
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